第一次包饺子优秀叙事作文(精选8篇)。
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第一次包饺子优秀叙事作文【篇1】
我以前总以为包饺子是一件简单的事，可通过这一次的体验，我改变了之前的想法。
今天一大早，我的妈妈买了四元钱的饺子皮、九元钱的“夹缝”肉和两元钱的作料，回家就包饺子吃。
饺子是我喜欢吃的食物，我站在我的妈妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅，只见我的妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜馅，然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。
开始包饺子。我赶紧抢先拿起一张饺子皮，用筷子夹了一堆馅，对折了一下，两手一捏，但怎么也合不拢，还由于用力过猛，皮被挤破了，我怕我的妈妈笑话我，又急忙拿起一张饺子皮，再试了一遍，没想到这次饺子皮中间全裂开了，肉馅里的水流在我手上，“脏死了！”，我赶紧又拿起一张皮贴在裂口，可封口处却裂开了，我又拿起一张皮补在封口处，这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。
我使劲把饺子一扔，生气地说：“烦死人了，不包算了。”我的妈妈亲切地对我说：“做什么事都不要灰心，我来告诉你诀窍：饺子皮外圈要撒下一点水，并且肉不要太多，捏封口时不要太用力！你看看我怎样包。”我的妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上，用勺子舀了一点水，再将饺子对折，轻轻将封口捏紧，最后将两边有序地对折好，还折出了精美的花纹。看着我的妈妈折得那么聚精会神，我想：原来无论做什么事都不容易，都要认真啊！
于是我也学着我的妈妈的样子做起来。我用筷子挑起适量的馅，放在饺子皮中间，将皮对折，按实一小块，将它立在手心里，将两边没有合上的部分捏紧、压实。虽然包得很慢，但是终于包出了几个像模像样的饺子。
我的妈妈说：“我包的饺子像一个个威风凛凛的将军，而你包的像几个残兵败将，但不要紧，继续努力，熟能生巧！”我受到了我的妈妈的鼓舞，信心百倍地和我的妈妈包起来。渐渐地，我包的饺子越来越好看，包得越来越快。
不知不觉地，饺子包完了，我的妈妈把饺子放进锅里。不多久，屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙跑过去揭开锅盖一看，一个个虎背熊腰的饺子多么象一叶叶扁舟，我给我的妈妈盛了一碗，再给我自己盛了一碗，然后夹起一个饺子咬了一口，嗯，好吃极了！我一口气把一碗饺子吃了个精光。
我央求我的妈妈：“我的妈妈，明天再包饺子吃。”我的妈妈笑吟吟地点点头。“哇噻！”我高兴得跳了起来。
第一次包饺子优秀叙事作文【篇2】
寒假到了，无聊透顶的我在家里呆坐着，木然地盯着窗外，脑子里一片空白，简直有想睡觉的感觉。忽然，邻居家煎饺的香味儿飘进了我那对美食特别敏感的鼻子，我何不也来做几个尝尝？我一边咽着口水一边想。主意已定，我立刻嚷着我的妈妈教我包饺子，我的妈妈拗不过我，只得买来材料让我搅完馅儿后教我。
我立马一股脑儿地把肉团、葱末、蛋清、酱油和味精倒在一只碗里，一只手抄起筷子，疯狂旋转着，没想到这“老顽固”还挺倔的，差点儿整块都掉在地上，害得我手忙脚乱的，却始终没一点儿效果。无奈之下，我只好虚心地请教英明的我的妈妈了。
我的妈妈笑着对我说到：“心急吃不了热豆腐，你必须缓下心来，慢慢地去搅拌它才行。虽然耗时，但馅儿会很均匀。”我照着我的妈妈的话轻轻按漩涡形转动着筷子，果然，搅出来的馅儿又嫩又有光泽。
接着，我的妈妈一手拖着饺皮，另一只手用筷子把一小块馅儿夹到饺皮的中间，在边缘抹上水，又轻轻一摆弄，一只小巧的饺子便诞生了。我边看边想：不就和捏橡皮泥一样吗？我也会！迫不及待的我拉起一块饺皮放在左手上，可馅儿好像故意和我作对，滑不溜秋的，我夹这儿，他滑到那儿；我夹那儿，他滑到这儿，可滑溜着呢。待我好不容易才夹起了它，完成了这个怪模怪样的小东西时，却发现他扁扁的，连立起来都困难，活像个荷包蛋，不用说，肯定是馅儿放少了。
我不甘心，又抄起一块饺皮，夹起一大块馅儿直接压在了饺皮上，好象那张皮子在向我提出抗议，饺皮因承受不起如此巨大的压力而宣告“牺牲”。
我强忍着耐心，甩起饺皮贴在手上，放上一块看似不大不小的馅儿，将皮的两边捏起来，可技术不熟练，底下破了一个洞，我连忙去捏，但后边又破了一个洞，急得我满头大汗，最终还是补好了，看着像只小刺猬。“如果我学不会包它，我永世变成鬼夜叉！”我暗暗发誓。
我细心地把馅儿放到皮子上，经过一番“温柔”地“撮合”后，终于，一只像样的饺子出现在我的手上。我高兴地一蹦三尺高，我的妈妈也露出了会心的笑容。
经过努力，一只只可爱的饺子被下了锅，变成了金黄的煎饺，吃在口里，鲜嫩滑爽，给人以无穷的回味。我心里美滋滋的，想：学会了包饺子，让我原本无聊的心情变得兴奋、愉悦，让这一天变得充实、有趣，这真是一件有意义的事呀！
第一次包饺子优秀叙事作文【篇3】
那天，见妈妈和面。我问和面干什么，妈妈说：“包你最不爱吃的饺子，你学吗？”我说：“当然。”
这样，便开始了有趣且新鲜的工作。
我拿过妈妈手中和好的面团，一刀下去分成两块，母女俩一人一半，我学着妈妈的动作，一边揉面一边往案板上撒一层薄薄的面粉，以免粘住。
很快，面团被揉得柔软有弹性了，就搓成一个长条，切成大小相等的小块，撒上面粉，用手拨乱它们，均匀的沾满面粉，把每一个面团按成小面饼。
前面的工作十分简单，于是我自信地说：“这么简单，还用学？看一遍就会了。”妈妈说：“前面的简单，后面就有难度了。”我心想：“能多难呢？”督促妈妈说：“快快进行下一步吧！”
然后，妈妈拿出擀面杖。只见她拿起小面团，变魔术似的，三下五除二地把小面团变成了一张圆圆饺子皮！我惊呆了，揉了揉自己的眼睛，看着眼前的饺子皮。妈妈说：“你会吗？”我拿过她的擀面杖，也拿起一个小面团说：“我，我怎么可能不会？”我左手拿着小面团，右手握着擀面杖，推一下转一下，推一下转一下。虽然比妈妈慢了许多，擀饺子皮这一关勉强过了。妈妈连夸我能干，我高兴地笑着。
擀好皮，就开始了最重要的环节包饺子。我拿了两双筷子，端来了事先准备好的馅，拿起一张饺子皮放在左手，用筷子夹一些馅放在饺子皮中间，先捏住饺子皮的中间，然后再捏两边。就这样，一个白白胖胖且有一点歪七扭八的小饺子，就在我手中诞生了。看着自己的创作，我的心又被涌上来的自信浸没了，兴奋地
说：“看！好看吧！”后来我又包了一些饺子，越包越顺手。我拿出自己认为最好看的一个放在手中，仔细端详，又高高举起，让妈妈看，欢呼着：“看呀！快看，这个更漂亮，长得和我一样漂亮！”妈妈笑了，我也笑了。
最后一步煮饺子。我先煮开了水，把饺子推下去。只见它掉入水中，溅起了水花。在水中翻滚的饺子，表面逐渐变得光滑还有些透明，水也渐渐变白了，香味儿也飘了出来。
饺子熟了，我便把它们捞出来，盛到碗里，全家人一起吃。
看着自己的成果，我把自己不爱吃饺子抛到了脑后，一口气吃了一大碗。
第一次包饺子优秀叙事作文【篇4】
在农历十二月三十日的下午，我准备锻炼一下自己，和家里的人一起包饺子。
我见妈妈拿了一个饺子皮，用勺子把准备好的饺子馅盛了以勺子放在刚擀好的饺子皮上，最后一捏就做成了饺子。那饺子既像人的耳朵。我想：这么简单我一定可以包成，所以我决定包饺子。我拿来一个饺子皮，用勺子盛一点饺子馅放在饺子皮上，我一捏饺子皮馅从左边出来了，我再一捏馅从上面出来了。我想：我说的简单，但是做起来真难呀！妈妈直接说：“孩子，你是把馅弄多了。”
“哦。我恍然大悟地说，”“原来是馅多了，下次我弄少一点儿。”我又拿起一个饺子皮，放上馅。一捏，捏成了馄饨，我想，现已经少了，这是怎么回事呀！
“我知道了，以后放上的馅不多不少”，我说。我又拿起了一个饺子皮，放上馅，一捏包好了，我包的第三个才像元宝，又像耳朵。我终于包好饺子了。我想：“真是功夫不负有心人呀！”
“孩子，你包的真好！”妈妈说。赞扬声像雨点般落到我的身上。我既腼腆，又得意扬扬。
几个小时过去了。饺子都包好了。准备要下饺子了。饺子刚下水，就听鞭炮声“噼里啪啦，噼里啪啦”的响了起来。
第一次包饺子优秀叙事作文【篇5】
饺子，大多数人都吃过，但谁又亲自包过呢？今天，我要亲自包一次饺子。
我先去菜市场买来饺子皮、猪肉、包菜。然后我把肉切成肉馅，再把包菜切成一小片的，最后我把两者倒在碗里，搅拌均匀。
开始包饺子啦！我先把饺子皮拿出，放在手心里。接着用手指蘸了蘸水，把手指打湿，沿着饼子皮的边缘，抹了一圈；然后打一勺饺子馅在饺子皮的中心，再把饺子皮对折一下，再折出花边，用手指使劲地挤饺子边沿。我高兴地大叫：“终于大功告成了！”我的叫声把妈妈给吸引过来了。妈妈看了看我的饺子说：“饺子都被你包成丑八怪了。”我仔细一看，发现饺子上有好几个大洞，妈妈说：“第一次能包起来，也是情有可原，再包一次一定能更好。”我听了妈妈的话，查漏补缺，我包饺子的技术也更上一层楼了。
妈妈把我的饺子放到锅里烧好了。我一连吃了好几个饺子，说：“真是太好吃了。”
通过包饺子，让我明白了一个道理，只要坚持不懈，就会熟能生巧。
第一次包饺子优秀叙事作文【篇6】
尝试第一次往往需要勇气，但却有意想不到的收获，第一次意味着不断探索，意味着不断成熟，意味着不断升华。我也有许多值得回忆的第一次。这不，今天中午，家里准备包饺子吃，而值得我骄傲的是，我的妈妈答应我可以参加包饺子行动了。
准备工作做好了，开始包饺子了，爸爸擀皮儿，我和我的妈妈包饺子。
我想：包饺子应该是很容易的。我搬来板凳坐在我的妈妈旁边，我的妈妈拿起饺子皮边包边给我讲解，我按我的妈妈说的，拿起饺子皮，用筷子夹起一些肉馅儿，小心翼翼地放在饺子皮上，然后用手蘸了一点儿水，把皮四周抹上，最后学着我的妈妈的样子，把皮对折，上沿对齐，两手使劲一挤，只觉得手中黏黏乎乎的，再仔细一看，原来是我用力过猛，挤破了饺子皮，肉馅像个淘气顽皮的小娃娃，从皮里探出个头儿来，好像对我说：“里面实在太拥挤了，还是外面舒服。”
我怕自己的“杰作”被我的妈妈发现，赶紧拿起一个饺子皮，堵住破的地方，还使劲拍了拍，哪想到，馅儿又从另一头伸出头来，我急忙拿起第三个饺子皮，紧紧裹在上面。心里说：“看你还敢冒头吧！”这样一来，总算堵住了“泄漏”。
这时，我的妈妈早已包好了七八个饺子，我把自己包的这个饺子悄悄地放在它们的后面，它挺着宰相肚站在队尾也不知害羞。我偷偷看一眼我的妈妈，我的妈妈正在一边包饺子一边看着我的那个大饺子抿嘴乐呢！正在擀皮儿的爸爸也哈哈大笑起来。我不好意思地低下头，心里暗暗下决心一定要包好。
于是，我再仔细观察我的妈妈的动作，看清楚我的妈妈做每个程序的顺序。然后小心翼翼地拿起饺子皮，放上肉馅，将皮对折，上沿对齐，轻轻地一挤。这回总算包好了，虽然，没有挤破，但是样子实在不敢恭维。不过没关系，俗话说：“熟能生巧。”我相信一定可以包得很好。果然，后来我越包越顺利，饺子们一个个像害羞的小姑娘，都在向我微笑呢！
第一次包饺子的事使我明白了：看起来容易的事，做起来不一定容易，但只要我们用心去做，不断地去尝试，总结经验，我们一定能把事情做好。第一次的经验新鲜刺激，使人回味无穷。生命中的第一次越多，生命也就愈益多姿多彩，愿你珍惜第一次。
第一次包饺子优秀叙事作文【篇7】
在新年来临之际，家家户都要包饺子来庆祝新年。今年的大年三十，我不仅尝到了美味的饺子，还亲自过了一会包饺子的乐趣。
大年三十晚上，爸爸和我的妈妈在厨房里忙着包饺子，我溜进厨房，看见爸爸正在和面，我的妈妈正在准备饺子馅，我说：“妈，让我也试试吧。”我的妈妈看见我点点头，表示同意了。我高兴极了，因为我就要学包饺子了！我的妈妈拿起擀面杖给我做示范，只见我的妈妈左一下右一下，一个个又薄又圆的饺子皮就成了，我一看，心想：原来这么简单。看我的吧！我胸有成竹的接过擀面杖，学着我的妈妈的样子一手拿着面团一手推动擀面杖开始了，不料面却粘在擀面杖上，弄了好半天手上面板上都成面了，真烦人！
我的妈妈看着我焦急的样子笑着说：“要撒点面粉才能不粘，但也不能撒太多否则就不好包了。”我的妈妈又给我讲了许多要领，并耐心的指导。我尽量按着我的妈妈说的去做，可刚开始擀出来的还是四不像，看着我的妈妈那么不厌其烦的教我，我想：我绝不能气馁！经过反复操练，我越擀越熟练了。看着圆圆的饺子皮在我的擀面杖下快速飞舞，心里充满了成就感，我心里别提多高兴了！
擀好了面皮，该包饺子了。我兴致勃勃地拿起面皮加上馅照着大人的样子包了起来，可饺子馅好像成心与我闹别扭似的，一个劲儿往外跑。我站到我的妈妈身边想看看我的妈妈是怎样包的，却看见我的妈妈把硬币放在馅里包进饺子里，感到好奇怪。就问我的妈妈是干什么的，我的妈妈告诉我，谁要是吃到这个饺子，他就会在新的一年里有好运。为了能吃到这个饺子，我迫切希望能把饺子赶快包好。我回到了自己的位置上，耐心的琢磨着，思索着。
终于，“功夫不负有心人”，经过了一番努力的学习，我终于学会了包饺子，我用手不经意的擦了擦头上的汗，却弄得一脸面粉，变成了一只小花猫。
饺子熟了！我的妈妈端上了热气腾腾的饺子，我吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的。虽然包饺子遇到了许多困难，但是我学会了包饺子，也值得的。
这就是包饺子的乐趣，我体会到了：只要我们坚持不懈，克服了所有困难后，我们才能成功。
第一次包饺子优秀叙事作文【篇8】
人生中有许多第一次，我第一次包饺子的事还令我记忆犹新，就像放电影一样，历历在目。
星期天，奶奶买了饺子皮和肉馅，要我们自己动手包饺子。奶奶把韭菜切碎后，和在肉馅里，然后再放一些盐，生抽，鸡精，鸡蛋，饺子馅就和好了。奶奶先做示范，只见她熟练的用筷子挑一砣肉馅放在饺子皮上，然后向对角线卷一个小卷，最后用大拇指和食指用力一捏，一个可爱的“小元宝”饺子就出生了。我目不转睛地盯着饺子看，口水直流。嘿嘿，包饺子这么简单，对于我来说，还不就是小菜一碟。我拿起饺子皮，放上一大砣馅，然后学着奶奶做的合对角，可是馅一下就被挤出来了，弄得我手上都是馅。我气呼呼地把饺子皮一放，不包了。奶奶见我这样灰心丧气，就对我说：“世上无难事，只怕有心人，你再学一下，说不定就会了。来，你跟着我再做一个。”这次，我认真地看着奶奶做，然后我轻轻地拿起饺子皮，放上不多也不少的馅，双手用力一捏，一个可爱的饺子宝宝成形了。我终于成功了，依照这种方法，我又包了好几个。后来，奶奶还教了我包各种形状的饺子。有的像金元宝，有的像小船，有的像一朵花。看着这形状各异的饺子，我心里乐开了花。
包完后，我们将饺子放入锅里煮。不一会儿，热腾腾的饺子就出锅了，我津津有味地品尝着，嗯，自己动手包的饺子格外好吃一点。
其实，人生的许多事都这样，只要你认真肯学，当你勇敢的跨出第一步时，你就会有加倍的信心和勇气去面对更多的困难。这就是“天下无难事，只怕有心人”的道理吧！